¿Puede un diabético comer miel?

miel para diabeticosLa miel fue empleada antes del advenimiento de la escritura. Aparece descrita en los antiguos textos Sumerianos y en pinturas rupestres en cuevas que datan de hace más de 8000 años. Este néctar de vida, fue altamente valorado en tiempos antiguos y era incluso usado como moneda, tributos u ofrendas. También ha sido empleada en alimentos, bebidas, como cemento y hasta para propósitos medicinales.

La miel es producida por las abejas a partir del néctar de las flores ayudando, a su vez, en el proceso de polinización de otras plantas. Las abejas han existido por centurias, demostrado por hallazgos en fósiles que datan de unos 150 millones de años.

Muchas personas que sufren de diabetes, tienden a permanecer alejadas de los azucares, y la miel no es una excepción. Sin embargo, esta puede aportar increíbles beneficios para la salud y puede ser incluida en cualquier dieta aunque su uso debe hacerse con moderación ya que tanto la miel como la azúcar afectan el nivel sanguíneo de la glucosa.

La miel es mas dulce que el azúcar, lo que hace que se requiera menores cantidades de esta, en las preparaciones, en comparación con el azúcar granulada. También, es más alta en carbohidratos, por lo cual, a una misma cantidad, la miel aporta más calorías que el azúcar.

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  1. nwcesito saber si el diabético puede comer un poquito de miel, porque hay un remedio natural para las infecciones urinarias a repetición que lleva miel