Saltar al contenido

Diabetes y dieta: 7 alimentos que controlan el azúcar en sangre – MARZO 2018

zumo de vegetales

Cuando usted tiene diabetes tipo 2, lo que come puede ayudarle a controlar su nivel de azúcar en la sangre, evitar el hambre y sentirse satisfecho por más tiempo.

La diabetes se origina cuando los niveles de azúcar o glucosa en la sangre son más altos de lo normal. Son los alimentos carbohidratados como panes, cereales, arroz, pasta, frutas, leche y postres los que pueden causar este aumento”.

Su plan de alimentación debe basarse en la cantidad y el tipo de carbohidratos que usted pone en su plato a lo largo del día.

Pero también es importante tener alimentos que usted disfrute

Usted quiere comer lo suficiente para sentirse satisfecho y evitar comer en exceso y tomar malas decisiones. Aquí mostramos siete alimentos que pueden ayudar a mantener su nivel de azúcar en la sangre bajo control.

1. Vegetales crudos, cocidos o asados

Estos agregan color, sabor y textura a una comida. Elija vegetales sabrosos y bajos en carbohidratos, como champiñones, cebollas, berenjenas, tomates, coles de Bruselas y calabacines bajos en carbohidratos, como el calabacín.

Pruébalos con salsas como aderezos bajos en grasa, hummus, guacamole y salsa, o tostados con diferentes condimentos como romero, pimienta de cayena o ajo.

CLIC AQUÍ PARA LEER EL ARTICULO – La diabetes y la pérdida del pelo: ¿Por qué se produce y qué hacer?

2. Col rizada

Vaya más allá de su ensalada regular y pruebe la col rizada, la espinaca y la acelga. Son saludables, deliciosos y bajos en carbohidratos.

Hojas de col rizada asadas en el horno con aceite de oliva para obtener patatas fritas crujientes y rápidas. También puede mezclar verduras con vegetales asados para agregar textura y un sabor diferente, o servirlos con un poco de proteína, como el salmón.

3. Bebidas sabrosas y bajas en calorías

El agua normal siempre es buena, pero el agua impregnada de frutas y verduras es más interesante. Cortar un limón o pepino y ponerlo en el agua, o hacer cubitos de hielo con un poco de saborizante en ellos.

Si usted no es un bebedor de té caliente, pruebe el té frío con limón o un palito de canela.

Estas bebidas no sólo son bajas en carbohidratos, sino que también pueden ayudar a llenarlo para que no anhele otros alimentos.

4. Melón o Bayas

¿Sabías que 1 taza de uno de estos tiene sólo 15 gramos de carbohidratos?

Es un poco más caro, pero es una delicia saludable llena de nutrientes y fibra, y es un poco dulce.

Para un giro diferente, mezcle el melón o las bayas con yogur natural, o colóquelas en cubitos de hielo.

5. Alimentos de granos enteros con alto contenido de fibra

Rellénelos para evitar comer en exceso o escoger los alimentos equivocados.

Pruebe con legumbres como frijoles secos, guisantes y lentejas. Incluso puede disfrutar de una salsa de frijoles negros y maíz con sus verduras crudas.

Estos alimentos todavía tienen carbohidratos, pero tienen sabores interesantes [que ayudan a mantenerte satisfecho].

CLIC AQUÍ PARA LEER EL ARTICULO – Cuanta Agua debe Beber un Diabético

6. Un poco de grasa

Las buenas opciones de grasas incluyen aceite de oliva, aguacate y pescados grasos; por ejemplo, piense que el salmón se sirve en una cama de lechuga.

Bonificación: La grasa del pescado sirve como aderezo para la ensalada.

7. Proteína

El yogur griego, requesón, huevos y carnes magras.

La mantequilla de maní en un palito de apio es una buena mezcla de grasa y proteínas para un bocadillo saludable y satisfactorio.

También se puede picar un bocadillo en un palito de queso bajo en grasa o un palillo de carne seca de res, pero vigile la cantidad de sodio que contienen,

En general, su plan de alimentación “no debería ser aburrido”, “Debería incluir los alimentos que amas con un balance de carbohidratos.”

Recomendado para usted

Diabetes y dieta: 7 alimentos que controlan el azúcar en sangre – MARZO 2018
4.3 (85%) 4 votes

Búsquedas

  • siete consejos para cortar la dependencia del azucar
error: Content is protected !!