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Frutos Secos para la Diabetes

frutos secos

Los frutos secos pueden ser grandes aliados en el tratamiento de las personas que viven con diabetes. De acuerdo con investigadores del Hospital St. Michael en Toronto, Canadá, consumir un puñado al día de almendras, castañas, avellanas, piñones, pistachos y principalmente nueces, ayudaría a disminuir y estabilizar los niveles de azúcar en la sangre en personas con diabetes tipo 2.

Las conclusiones del estudio publicados en línea en la revista PLoS ONE, se basan en la revisión sistemática de 12 ensayos clínicos que incluyeron a 450 personas, en los que se encontró que el consumo de dos porciones al día de frutos secos mejoraron los resultados de dos marcadores de azúcar en la sangre: la prueba de la Hemoglobina glicosilada o HbA1c (-0,07%) y la prueba de glucosa en ayunas (−0.15 mmol/L)

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