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Los 5 Peores alimentos para la diabetes

OBSERVA LOS ALIMENTOS PROHIBIDOS PARA LA DIABETES

Cuando se trata de malas opciones de alimentos para las personas con diabetes, y todos los demás para ese asunto, los dulces son los primeros en la lista. Pero otras opciones, como carnes llenas de grasa, panes y otros productos horneados hechos con harina blanca refinada, bocadillos y fibra baja como patatas, pueden ser igual de perjudiciales para la salud a largo plazo si se comen en exceso.

Di adiós a los alimentos malos para que puedas hacer espacio para los más saludables

Hamburguesas

Para algunas personas, nada llega al punto como una hamburguesa, y eso está bien, de vez en cuando. Pero si su dieta incluye regularmente hamburguesas con doble grasa, especialmente los de comida rápida, está causando estragos en su salud a largo plazo. El exceso de grasa saturada en la dieta está relacionado con el desarrollo del síndrome metabólico y la resistencia a la insulina. Puede probar esto, hamburguesas magras sin pan.

Ase a la parrilla una hamburguesa de pavo o pollo bien condimentada y sirva encima de una ensalada crujiente, bien vestida y picada hecha con lechuga romana, pepinos, tomates y aceitunas.

Arroz Blanco y Pasta

Aunque estos alimentos de grano son enriquecidos con vitaminas y minerales, las variedades tradicionales son alimentos de harina blanca que son bajos en fibra. La fibra reduce el azúcar en la sangre. Cámbialo por esto arroz integral o salvaje y pastas integrales. El arroz integral y el arroz salvaje contienen de 3 a 4 veces más fibra que el blanco; lo mismo para las pastas integrales.

Zumos y Refrescos

Los zumos y batidos, embotellados o enlatados de frutas y verduras pueden ser tan altos en azúcar como los refrescos y otras bebidas azucaradas. Una concentración de carbohidratos, incluso de fuentes naturales, no sólo eleva el azúcar en la sangre sino que, cuando no se utiliza para producir energía, se convierte en grasa saturada en su cuerpo. Los batidos caseros, haz tus propios batidos para que puedas controlar los ingredientes.

Equilibre un batido de plátano con un aguacate maduro rico en grasas saludables. Mezcle los melocotones frescos o las fresas con yogur natural bajo en grasa. La proteína, la grasa y la fibra en estos complementos ayudan a prevenir el aumento de azúcar.

Rosquillas

Mientras que los pasteles comerciales rara vez son buenos para usted, porque se hacen con harinas refinadas, los pasteles rellenos pueden ser aún peores, ya que el relleno es a menudo sólo azúcar y grasa.

Azúcares añadidos en alimentos bajos en fibra y altos en grasa. La calidad de los carbohidratos y grasas en los alimentos es tan importante como la cantidad. La Fresa satisface tu gusto por el dulce con un bizcocho casero hecho a base de galletas integrales, cortado y cubierto con yogur de vainilla natural o bajo en azúcar, y espolvoreado con bayas frescas cortadas en rodajas u otras frutas frescas cortadas en cubos o en rodajas.

Patatas fritas

Aunque usted puede disfrutar de patatas blancas asadas o trituradas como parte de una comida balanceada, las patatas fritas y procesadas no ofrecen beneficios nutricionales reales. Los estudios han demostrado que el consumo regular de alimentos fritos está asociado con el desarrollo de diabetes tipo II y enfermedad de las arterias coronarias.

Las patatas fritas al horno y bocadillos alternativos. Para las patatas fritas al horno, corte las patatas con piel a lo largo en trozos, mezcle un poco de aceite de oliva y hornee a 450°F hasta que estén tiernas, de 35 a 45 minutos. Para un bocadillo crujiente, pruebe las galletas de granos integrales sin semillas, las palomitas de maíz infladas al aire, las nueces tostadas en seco o las patatas fritas de verduras horneadas.

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