¿Ya se acostumbró a no consumir azúcar?
Una de las principales molestias de la diabetes es tener que formarse nuevos hábitos de alimentación, entre ellas dejar de lado los sabores dulces. Las alternativas que se usan más comúnmente son los edulcorantes artificiales.
Pero ya le he hablado anteriormente sobre los daños que algunos componentes de estos edulcorantes producen a los diabéticos. Sin embargo, la opción que supera a todas es el uso de la estevia (o stevia).
Probablemente ya la conoce y es de uso común en sus alimentos, porque endulza 300 veces más que el azúcar.
Le explicaré tres ventajas del consumo regular de esta hoja.
1. Regula los niveles de glucosa en la sangre.
Investigaciones científicas sugieren que la stevia no solamente puede disminuir los niveles de glucosa, sino que también estimula la secreción de insulina.
2. Beneficia la tensión arterial.
Estudios indican que podría tener propiedades hipotensoras y diuréticas, así como un efecto cardiotónico que ayuda a disminuir significativamente la tensión sistólica y diastólica.
3. Evita el sobrepeso y la obesidad.
El consumo de stevia no aporta calorías al organismo, por lo que no representa un riesgo de aumento de peso, particularmente para las personas con sobrepeso.
Además tiene efectos antibacterianos, antiinflamatorios y no produce caries dentales. El gran problema es que cuesta encontrarla en estado de alta pureza.
La mayoría de edulcorantes que podemos encontrar en el mercado rotulados como estevia, contienen una pequeña cantidad de esta, mezclada con otros potencialmente dañinos.
Por eso, si la va a comprar en polvo o líquido, antes de hacerlo lea bien la etiqueta.
También se puede preparar como infusión de sus hojas. Muchos estudios han demostrado que los alimentos que consuma pueden ayudarlo a mejorar su diabetes. Si bien la stevia puede ayudar a los diabéticos, sus efectos son leves.
El protocolo de 4 semanas que le recomiendo le dará a conocer más opciones que, le permitirán disfrutar de deliciosas comidas, plenas de sabor, mientras mejora su salud. No deje de disfrutar de los ricos sabores que siempre ha percibido.